モンブラン
甘く濃厚なマロンクリームやごろっと入っている栗。秋になるとつい食べたくなってしまいますよね。
この人気のモンブラン、最近はいろいろな種類も増えてきました。夕食後のデザートに、お昼のティータイムに、薫り高い紅茶やコーヒーと一緒に、あなたはどのモンブランを食べたいですか?
モンブラン ロワイヤル | キャラメルもんぶらんロール |
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神戸市の老舗スイーツ店「モンブランKOBE」から、大粒で柔らかな国産栗に金箔をあしらった、とてもゴージャスなモンブランです。チョコレートスポンジにフランス産のマロンクリームをたっぷりと絞ってあります。栗は今年の新栗! ともかくそのボリュームにびっくり。楽天ランキング1位も頷けます。
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ロールケーキで有名な「花月堂」から、和栗のペーストとキャラメルクリームをたっぷり使ったモンブランロールです。ロールケーキなのでたっぷりボリュームがあって大満足。それでいてクリームも生地も甘すぎずくどくなく、ぺろっと食べられます。おいしいコーヒーや紅茶と一緒にいただきたいものです。 |
和栗モンブラン4個入 | 栗どっさりモンブラン |
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栗きんとんなどにも使用する上質な和栗を7個も使用した、贅沢なモンブランです。和栗の甘さ、風味、コクをたっぷり堪能できるうえ、甘さ控えめで、とっても上品な一品です。天然の和栗を使い、手作りで作られているため、秋のシーズンだけの季節・数量限定品です。一つ一つが比較的大きいので、ボリュームの面でも十分満足です。
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貴重で高価な 渋皮栗をどっさり使った、濃厚な味のモンブランです。下のタルトにはマロングラッセがちりばめられており、その上に3種類のフランス産マロンペーストをブレンドして、ハチミツ・生クリーム・バニラビーンズと合わせたこだわりのクリームがたっぷり。その上に風味を閉じ込めた渋皮付きの和栗をこれでもかとたっぷり乗せてあります。栗好きの方には外せない一品です。オリジナルのメッセージを入れてくれるサービスもあります。
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昭和40年代に誕生した日本初モンブランを ロリアンおじいちゃん職人が再現 |
和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン |
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昭和40年代に誕生した日本初のモンブランを期間限定・通販限定で再現! 確かに昔のモンブランってこんな感じでしたよね。栗の入ったロールケーキの上に生クリームとカスタードクリーム、そして白あんと栗で仕上げたモンブランクリームがたっぷりのり、その上に黄色い栗がのっています。最近のモンブランとはちょっと違う、素朴な味が受けています。
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まろやかで風味豊かな和栗に、クリーミーでほのかな甘みがあるマスカルポーネチーズをプラス。素材の意外な組み合わせが絶妙な、奥深い味わいが自慢です。そのほかにも、カスタードクリームや生クリームをサンドしたり、大きな和栗をトッピングするなど豪華な仕上がりに!記念日を祝うにふさわしい、旬の素材をふんだんに使ったインパクトのあるケーキです。
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