限定！お取り寄せグルメ＞肉料理

　柔らかで大きな豚のバラ肉を、焦がしニンニクと赤味噌仕立ての秘伝のたれで煮込んだ逸品。これ、一度食べたら本当にやみつきになります。箸で切れ、口でとろける柔らかさもさることながら、ともかくこの味噌ダレが最高！！　タレだけでもほしいくらいです。味噌煮なので、普通の角煮よりも油っぽさがおさえられています。白髪ネギなどと一緒にご飯に乗っけて角煮丼にしてもいいし、ビールのおつまみにも…。ただし難点は、品切れになっていることが多いことです…。今日はあるかな？

　博多のもつ鍋（モツ鍋）専門店「博多若杉」のもつ鍋お試しセットです。コラーゲンたっぷり、ぷるぷるのもつ鍋は、これからのシーズン、ついついほしくなります。博多のもつ鍋は、一般的なものが小腸のみを使用しているのに対して、何種類かのホルモンをお店のこだわりでミックスしてあるのが特徴。また、スープが９種類から選べるというのも楽しいですね。ただ、私は新しい味を試すより、いつもついついお気に入りのしょうゆ味を注文してしまいます。ちなみに、それぞれ１人前のパッケージになっています。

　奈良の焼き鳥屋さんが企画した焼き鳥セットです。丹波地鶏、紀州うめどりなど近畿地方の地鶏を各５本ずつ、計２０本がセットになっています。自宅で焼く手間が必要ですが、外国産の鶏とは違う柔らかさは、やはりお取り寄せするだけのものはあります。なお、付いてくるタレもおいしいですが、塩で焼くのもまたいいです。

　豚カルビを京都の白味噌（石野味噌）でつけ込んだ逸品です。フライパンでちょっと焼くだけで、やさしくて深いまるで料亭のような味を楽しむことができます。300gごと２パックに小分けされているのも嬉しいです。個人的に味噌漬け肉は大好きなのですが、これは他のものとは全然違う、甘さがあってやさしい味わいが、とても気に入っています。今ならまとめ買いでおまけがつくそうです。