チョコレートケーキ
甘〜いチョコクリームからちょっとほろ苦い大人の味まで…。
チョコレートの味にこだわったものはもちろん、アーモンドやリキュールの香りを活かしたものやザッハトルテなど、その種類も思ったより豊富です。
チョコレート好きはもちろん、みんなに愛されるスイーツですよね。
濃厚ザッハトルテ | キャラメル・ショック2 |
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しっとりサクサク…。素材と食感にこだわったザッハトルテです。カカオの香りを活かしたチョコレートは甘すぎずほどよいほろ苦さで食べ応えがあります。ブラックコーヒーや苦めに出した紅茶と一緒に、ゆっくり味わうのがオススメです。なお、冷蔵便と冷凍便を選べますが、すぐに召し上がれるのなら、微妙な食感を損なわない冷蔵便をオススメします。 |
しっかりとした濃厚でこくのあるキャラメル、とても口どけのいいガナッシュ(チョコレートクリーム)、スフレタイプでチョコレートもたっぷり入ったふわふわのスポンジ。これらがマッチした極上の半生ケーキです。昨年、百貨店にて連日開店30分で200本が完売したケーキをリニューアルしたもの。並ばなくても買えるのは、お取り寄せの利点ですね。
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ベルギーチョコレートケーキ | ニルヴァナ |
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ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した濃厚で口溶けのいいムースを、ブラックココアパウダーを使用したビターでしっとりとしたスポンジと、ほどよい甘さのガナッシュタイプの二つの層でサンドしました。濃厚なのに甘さ控えめで、まろやかな舌触りです。全国の百貨店の催事では行列しなくては買えない逸品を、お取り寄せでどうぞ。
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パティシエの世界大会・プチガトー部門で優勝したチョコレートの達人サントスシェフのチョコレートケーキです。ブラックベリーに隠し味としてブラックベリーティーも使用した甘酸っぱさと、チョコレートの甘さがベストマッチです。濃厚で口溶けのいいチョコムースを中心に4層構造で、飽きのこない味わいです。外見もオシャレで、幸せな気分にさせてくれます。
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